Os Ovinos de raça Texel são originários da ilha Texel, na Holanda.
Reino Animalia
Filo Chordata
Classe Mammalia
Ordem Artiodactyla
Família Bovidae
Género Ovis
Espécie O. Aries
s Ovinos de raça Texel são originários da ilha Texel, na Holanda. A sua cabeça é desprovida de lã sendo coberta apenas por pêlos brancos curtos. A espécie possui um pescoço curto mas ainda assim proporcional ao corpo. Os olhos são vivos e bem afastados, as narinas escuras e as orelhas são grandes e sem lã. Os lábios, mucosas e unhas devem apresentar coloração escura. Possuem um corpo harmonioso, musculado e de peito amplo.
É uma raça pesada especializada na produção de carne macia e suculenta. São produtoras de lã de boa qualidade, têm elevada precocidade sexual e de ganhos diários de peso muito bons. Possuem alta fertilidade e são utilizadas em diversos cruzamentos de rebanhos.
Aos 70 dias de idade os machos atingem 27Kg e as fêmeas 23Kg.
A prolificidade ronda 1,6 borregos por parto. Os carneiros atingem pesos de 110 a 120Kg e as fêmeas adultas 80 a 90Kg.
O Ovino de raça Suffolk, com origem no Sudoeste de Inglaterra no século XVIII, resultou do cruzamento das raças Southdown e Norforlk.
A QSF foi dos primeiros produtores regionais de Ile de France tendo contribuído para a sua dispersão pela Península Ibérica.