Recepção
O Ovino de raça Suffolk, com origem no Sudoeste de Inglaterra no século XVIII, resultou do cruzamento das raças Southdown e Norforlk.
Reino Animalia
Filo Chordata
Classe Mammalia
Ordem Artiodactyla
Família Bovidae
Género Ovis
Espécie O. Aries
Ovino de raça Suffolk, com origem no Sudoeste de Inglaterra no século XVIII, resultou do cruzamento das raças Southdown e Norfolk. Caracteriza-se por um elevado rendimento de carcaça (55 a 60%) e um relativamente baixo teor de gordura. O peso dos machos adultos oscila entre 110 e 160kg e o das fêmeas entre 80 e 110kg. O peso médio à nascença é de 4 a 5 quilos e o crescimento dos borregos vai até às 450g/dia.
Vêm comer à mão, são dóceis, de lã curta e unhas, membros inferiores e cabeça de cor preta, sendo inconfundíveis pela sua conformação e beleza.
As fêmeas possuem boa capacidade maternal e são prolíficas, com valores na ordem dos 165%.
O Ovino de raça Suffolk, com origem no Sudoeste de Inglaterra no século XVIII, resultou do cruzamento das raças Southdown e Norforlk.
A QSF foi dos primeiros produtores regionais de Ile de France tendo contribuído para a sua dispersão pela Península Ibérica.
